Kuhinja

5 jednostavnih ideja za bolju ventilaciju u kuhinji


O kuhinji obično mislimo na ugodnu, ugodnu zonu i "srce kuće", ali prema nedavnoj studiji Ministarstva financija, kuhanje na plinskoj peći samo jednom tjedno redovito emitira razine zagađivača koji bilo bi ilegalno na otvorenom. A plin nije jedina briga: Električne štednjake, pa čak i tosteri, stvaraju dušični dioksid, toksični nusproizvod izgaranja. Nije ni čudo što stručnjaci kažu da bi poboljšanje protoka zraka u kuhinji trebao biti "prioritet za javno zdravstvo". Srećom, pravilnim korištenjem napa i drugim jednostavnim mjerama može doći do pada toksičnosti za više od polovice. Stoga lagano udahnite i koristite ove tehnike kako biste unijeli bolju ventilaciju kuhinje i, općenito, zdraviji zrak u svoj dom.

1. Pravilno koristite kapuljače

Da biste ublažili neugodne mirise i poboljšali cirkulaciju zraka, plus ostatke koji se odvajaju od spaljene hrane i masnih kuhanja, uključite ventilator na početku kuhanja -ne na pola puta ili kasnije. Poboljšanje ventilacije kuhinje također zahtijeva da vlasnici kuća budu savjesni u održavanju koje omogućuje efikasno napajanje napajanja, uključujući redovitu promjenu filtra. Koliko često ovisi koliko i kako kuhate, ali preporučuje se najmanje jednom godišnje. A ako na filtru primijetite prekomjerno nakupljanje masti, proboje, izbočenje ili koroziju, odmah ga očistite ili zamijenite. Metalne mrežaste filtere i pregrade možete ukloniti i očistiti sapunom za suđe i žičanom četkom; ostali su filteri za jednokratnu upotrebu.


2. Upravljajte mazivom s ekranom za prskanje

Minimiziranje masnoće u kuhinji može smanjiti zrak, čestice koje dišu i zadržati mirise kuhanja - a sve započinje zaslonom za prskanje s ugljičnom oblogom za upijanje mirisa. Ovaj jeftin alat za rješavanje problema dostupan je u trgovinama i kuhinjskim zalihama posvuda i neće zauzeti vrijedan prostor u manjim kuhinjama. Iako su mnogi u perilici suđa, sve potrebno je spužva i vruća voda od sapuna za pranje ovog mudrog alata za kvalitetu zraka.


3. Djelujte s ventilatorima na učinkovit način

Ventilatori su neophodni za ventilaciju u kuhinji ako vam prostor nedostaje. Dostupan je širok spektar ventilatora na prozorima - neki s tri ventilatora u jednoj jedinici i mogućnošću reverzibilnog strujanja zraka, ali trik može biti i osnovni ventilator. Ugradite snažni ventilator s kvadratnim ivicama u kuhinjski prozor, zatvorite prozor da sjedne čvrsto na vrh ventilatora i blokirajući svaki dodatni jaz s vezanim ručnikom ili drugim rješenjem za zaustavljanje. Obavezno postavite smjer lopatice tako da ventilator unosi svježi zrak u prostoriju dok usisava ustajalan, smrdljiv zrak. Ako nemate kuhinjski prozor, otvorite prozore u obližnjim sobama i unesite ventilator u kuhinju, postavite ga na vrata, okrenutim prema van, da usisavate zrak iz kuhinje. Razmislite o oscilirajućem ventilatoru sa svojstvom jonizatora koji će olakšati pročišćavanje zraka: Oscilacija bolje kreće zrak, a ionizatorski filter hvata alergene.


4. Uložite u pročišćivač zraka

Poklopci nisu regulirani, a neki filtriraju samo 15 posto čestica. Pročišćivači zraka, međutim, su Državni modeli i modeli s HEPA filtriranim u bolnici čiste više od 99,7 posto čestica veličine više od 0,3 mikrona. Ako kuhate na plin ili patite od astme ili drugih kardiovaskularnih tegoba, potražite "MCS" HEPA filter za uklanjanje "višestrukih kemijskih osjetljivosti" i stavite ga u svoj kuharski prostor kako biste poboljšali ventilaciju u kuhinji. Kako biste osigurali da jedinica koju kupite može podnijeti količinu zraka u vašem prostoru, utvrdite kvadratni snimak prostorije (pomnožite duljinu po širini) i zatim provjerite specifikacije proizvođača.


5. Otvorite Windows

Naravno, otvaranje prozora unosi svježi zrak u kuću, ali jest kako to ćete učiniti što će najviše utjecati na protok zraka - i tijekom pripreme obroka poboljšati ventilaciju u kuhinji. U idealnom slučaju, unutrašnja vrata držite otvorena, a zatim otvorite kombinaciju prozora i / ili vanjskih vrata da biste stvorili propuh. Na taj način osiguravate da zrak ne ulazi samo u vašu kuću, već se kroz njega kreće da bi istisnuo ustajali, zagađeni zrak van.

Konačno, svježi ili filtrirani zrak je najbolji način borbe protiv lošeg protoka zraka u bilo kojoj kuhinji, stoga izbjegavajte iskušenje da jednostavno prskate "osvježivače zraka" kako bi prikrili mirise - ti proizvodi zapravo podižu razinu onečišćujućih tvari bez da se bave osnovnim uzrokom.


Gledaj video: 6 JEDNOSTAVNIH TRIKOVA DA IZGLEDATE JOŠ BOLJE. Una i Kiki (Rujan 2021).